五豆的功能
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绿豆的功效：性味甜凉，清热解毒，入肝经络
红豆的功效：性平，有清热解毒，活血化脓，健脾健胃，利尿消肿，通风解气等，能治疗排便不利、脾虚水肿、脚气病、黄疸等，具有促进心脏活动，进入心脏经络的作用。
黄豆的作用：性微寒，能活血化瘀，解毒解热，益气补脾，入脾经络
白豆(米豆)：性平、理益气、补肾健脾、五脏、生精、解渴、吐逆痢疾、排尿频率、含钙量多、入肺经络。
黑豆的功效：平平、益气、活血解毒、治胀、降气、提水、止汗、入肾经络。
绿色养肝
常见绿色食品绿豆、菠菜(最有养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青椒、菊花、莴苣、卷心菜、牧羊人钱包(在长沙称：地菜，具有清火降血压的功效)、油菜、四音)、黑木耳、青菜、萝卜、青菜、苦瓜(最烧心、能分泌胰岛素)、水果等。
红色补心
红豆红薯、胡萝卜(最护眼的蔬菜、脾脏、肝脏保护)红辣椒、枣、番茄、山楂、香椿、草莓等。
黄益脾胃
普通黄豆、牛蒡(最佳清脾胃火，可加红白萝卜炖骨汤饮用)、山芋(口腔溃疡最佳治疗佳品)、大麦、大麦(性味清凉、健脾消肿、健脾祛湿、舒缓筋、除痹、清热、化脓等功效。韭菜黄，南瓜(生产胰岛素，治疗小克病)，苹果，蛋黄，谷子，玉米等。
白润肺
常见白食、白豆、冬瓜、梨、萝卜、银耳、莲藕、百合花、大叶菊、莲藕、米粉、豆腐、花椰菜、竹笋、怀山、凉土豆等。
黑补肾
常见黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、胡桃(非黑，补肾食品)、紫菜、海带(亦滋润肺食) 。