立秋后，在饮食上要增酸，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转 […]
秋季注意饮食和自我保健 Read More »
一、 食堂承包食品卫生管理 ： ① 采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购置未经有关部门检验的肉类，
餐饮食堂承包食品卫生注意事项 Read More »
立秋后，往往白天很热，而夜晚比较凉爽，早晚温差变大。自然万物是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐变为阴盛的转折点，
秋季饮食禁忌 Read More »
食材应该 如何保鲜 ？没有冰箱行不行？ 1.西红柿： 西红柿保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎
常春藤餐饮关于各类食材的保鲜方法 Read More »
1、 红花茶 ：调经止痛 红花茶具有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效。对妇女痛经、月经不调也有明显效
茶文化养生 Read More »
一、食物中毒的概念： 食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发
浅谈食物中毒的概念和预防。 Read More »
适合秋冬季吃的食物，补充流失的营养，维持身体的健康。 黄豆芽：大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结
适合秋冬季吃的食物 Read More »
对于现在的办公一族而已，上班时，电脑辐射的重点照顾的对象；下班，休息时，手机，其他电子产品辐射的重点照顾的对象
那些食物有防辐射的功能？ Read More »
《黄帝内经》中说：绿色滋补肝，红心补血，黄益脾胃，白润肺，黑色补肾。以绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例： 五豆
五色养五脏 Read More »
（1）营养组合。 常春藤膳食公司 觉得蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康一样的关键，必不可少，关键在于巧妙组合，将
如何调理三餐膳食 Read More »
