立秋后,在饮食上要增酸,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转 […]
秋季注意饮食和自我保健 Read More »
一、 食堂承包食品卫生管理 : ① 采购原料食品,要保证新鲜卫生;不得购置未经有关部门检验的肉类,
餐饮食堂承包食品卫生注意事项 Read More »
立秋后,往往白天很热,而夜晚比较凉爽,早晚温差变大。自然万物是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐变为阴盛的转折点,
秋季饮食禁忌 Read More »
食材应该 如何保鲜 ?没有冰箱行不行? 1.西红柿: 西红柿保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎
常春藤餐饮关于各类食材的保鲜方法 Read More »
常春藤企业精神十二条 Read More »
2020年3月7日,随着新型冠状病毒肺炎疫情的防控工作取得阶段性的成果,公司召集各部门负责人,在总部召开“疫情
常春藤——疫情防控阶段性总结会 Read More »
疫情当前,责任担当! 为了积极配合社区政府部门,医院的
社区食堂、医院食堂的常春藤人:为一线防疫保驾护航 Read More »
2019年8月28日,由广东万和(万博)电器有限公司主办,我司承办的“舌尖上的万博–员工美食节”圆
2019年万博美食节回顾 Read More »
东莞市常春藤餐饮管理公司的管理制度 Read More »
概念定义 中国的饮食文化源远流长,有据可查的都有150多万年的发展历程。是当之无愧的“烹饪王国”。
团膳服务 Read More »